【第26期试料:旺销“牛肉串”】
配方在视频教学里,请先看一遍,再试用!
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第二十六期:旺销“新疆牛肉串”腌料教程,这是一个新疆传过来的老方子,俗话说,方子好找,老方难求,尤其在当今餐饮发展迅速的社会,能站得住脚的老方子更是难求。。。。。现在每次找方子的时候,都是挑花了眼,各种各样的配方,天花乱坠的,不成熟的配方太多,多数添加剂胡乱兑的多,疯狂的剂量让人望而止步,做烧烤都知道,方子还是老的好,结合现在的餐饮技术会更好,经得起时间打磨推敲,不会被市场淘汰,这次是一个新疆师傅传过来的方子,试完对比其他方子,这是最好的一个,各位会员在做的时候,里面有一个“姜黄”配料,你们可以根据自己当地口味适当加减,因为本身新疆那边用姜黄的多!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
【线上烤友抱团学习,避免被无良商家坑骗!】





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